Boissons

Cocktails en aperitif

444.

Cocktail Chinatown

liqueur de lychee, gin, vodka red, jus de lychee, jus d’orange

14.-

431.

Apérol Spritz

apérol, prosecco, eau minérale gazeuse

11.-

447.

Apérol cool Ginger

apérol, prosecco, ginger beer, citron vert, concombre

13.-

448.

Mojito

rhum blanc & brun, lime, feuilles de menthe, sucre de canne roux, eau minérale gazeuse

15.-

445.

Chinatown Virgin – sans alcool

jus de lychee, jus d’ananas, purée de framboise, sirop de grenadine

11.-

449.

Virgin Mojito fraise – sans alcool

purée fraise, lime, feuilles de menthe, sucre de canne roux, eau minérale gazeuse

11.-

387.

Kir 10cl

vin blanc Chasselas, crème de cassis de Dijon

6.50

376.

Kir Royale 10cl

Champagne Canard-Duchenne, crème de cassis de Dijon

16.-

371.

Flûte de Champagne 10 cl

Champagne Canard-Duchenne

15.-

379.

Flûte de Prosecco Treviso doc extra sec 10 cl

9.-

Aperitifs – 4cl

394.

Ricard45%

8.-

381.

Campari 23%

6.-

382.

Martini Blanc 15%

6.-

383.

Martini Rouge – 15%

6.-

384.

Cynar – 16.5%

6.-

386.

Suze – 20%

8.-

388.

Sherry – 15.5%

6.-

390.

Porto Rouge – 20%

6.-

391.

Fernet Branca – 42%

9.-

Digestifs – 2cl

Eaux De Vie

411.

Pomme – 37.5%

6.-

412.

Kirsch 23%

7.-

413.

Williamine – 43%

8.-

414.

Marc de Bourgogne – 40%

8.-

426.

Abricotine – 43%

8.-

428.

Pruneau – 40%

7.-

416.

Grappa Fior di Vite – 40%

7.-

398.

Pétale de Rose Mei Kuei Lu – 54%

9.-

Cognac

400.

Remy Martin VSOP – 40%

10.-

401.

Courvoisier VSOP – 40%

10.-

403.

Hennessy VSOP – 40%

14.-

Armagnac – Calvados

415.

Calvados – Morin Père & Fils – 40%

9.-

402.

Grand Armagnac VSOP – Paul du Vignau – 40%

11.-

Spiritueux – 4cl

Téquila

418.

Hendrick’s – arôme concombre et rose – 41.4%

15.-

436.

Monkey 47 – agrumes, floral – 47%

17.-

437.

Tanqueray N°Ten – orange, lime, pamplemousse –  47.3%

17.-

438.

London N°1 – bergamote et cannelle – 47%

19.-

440.

JinZu – saké, fleur de cerisier, lime – 41.3%

15.-

Liqueurs

434.

Diplomatico – caramel, épiques douces – 40%

17.-

435.

Don Papa – canne à sucre, miel, vanille – 40%

17.-

Vodka

441.

Belvédère – 40%

18.-

419.

Smirnoff– 40%

15.-

Téquila – 2cl

423.

Espolòn – blanche – 47%

6.-

429.

Espolòn – brune, pur Agave – 41.3%

6.-

Liqueurs – 4cl

397.

Lychee – Monin – 17%

9.-

446.

Jet 27 – Liqueur à la mente – 21%

9.-

395.

Cointreau – 40%

9.-

396.

Grand-marnier– 40%

9.-

425.

Bailey’s Irish Cream– 17%

9.-

421.

Limoncello – Capri -32%

9.-

427.

Sambuca – Molinari – 40%

9.-

432.

Amaretto – Di Saronno – 28%

9.-

439.

Jägermeister – 35%

10.-

Whisky

Blended

405.

Ballantine’s – 40%

13.-

404.

Johnny Walker Red Label – 40%

13.-

409.

Johnny Walker Black Label – 40%

15.-

408.

Chivas Regal – 40%

15.-

Bourbon

407.

Four Roses – 40%

1.-

450.

Wild Turkey Bourbon 81 – 40.5%

15.-

433.

Jack Daniel’s – 40%

15.-

451.

Hudson baby Bourbon – 46%

19.-

Master of Malt

452.

Royal Salute 21 ans – 40%

29.-   (2cl)

410.

Glenfiddich 12 ans – 40%

18.-   (2cl)

Spécialitées chinoises et japonaises

501.

Shao Hsing – vin de riz

12.-    (2cl)

422.

Choya – vin de prune- 10%

12.-    (10cl)

424.

Sake – vin de riz – 18.5%

12.-    (10cl)

398.

Mei Kuei Lu – 54%

9.-      (2cl)

397.

Liqueur de lychee – 17%

9.-      (4cl)

Notre sélection de vins

Vins blancs Suisse

257.

Aigle Les Murailles – VD – Henri Badou

52.-   (70cl)

29.-   (35cl)

259.

Petite Arvine – VS – Primus Classicus AOC

49.-   (75cl)

266.

Chardonnay – VS – Primus Classicus AOC

42.-   (75cl)

267.

Charmont – VD – Jean-Lucien Kigger et Fils

42.-   (70cl)

195.

Epesses Lavaux, Chasselas – VD – J. & P. Testuz

29.-   (50cl)

Vins Rosés Suisse

253.

Rosé Merlot, 4 saisons Côte Ravet – VD

34.-   (75cl)

288.

Oeil de Perdrix, Château d’Auvernier – NE

49.-   (75cl)

29.-   (37.5cl)

290.

Roseline, Les fils Maye – VS

38.-   (75cl)

23.-   (37.5cl)

251.

Dôle Blanche, Rouvinez – VS

39.-   (75cl)

27.-   (50cl)

294.

Domaine Grandpré, Famille Jean-David Rossier – VD

39.-   (70cl)

38.-   (75cl)

Vins Rouges Suisse

361.

Gamaret-Garanoir La Côte AOC

39.-   (75cl)

236.

Eminence Pinot-Gamay – VD – Henri Badoux

39.-   (70cl)

25.-   (35cl)

243.

 Bel-Honneur Pinot Noir-Merlot – VD – Henri Badoux

53.-   (70cl)

241.

Monseigneur Aigle Pinot Noir – VD – Henri Badoux

53.-   (70cl)

239.

Saint-Saphorin, Pinot Noir – VD – Jean & Pierre Testuz

43.-   (70cl)

39.-   (35cl)

245.

Dôle des Monts – VS – Gilliard

43.-   (75cl)

27.-   (37.5cl)

238.

Véndémiaire Pinot Noir -VS – Gillard

51.-   (75cl)

229.

Syrah Crêta-Plan Domaines BIO – VS 

58.-   (75cl)

247.

Clos de Balavaud Pinot Noir – VS – Les Fils Maye

51.-   (75cl)

230.

Le Tourmentin – VS – Rouvinez Sierre 2012

58.-   (75cl)

295.

Coeur de Domaine – VS – Rouvinez Cornalin, Humagne Rouge, Syrah 2015

 

68.-   (75cl)

346.

Cuvée des folles – VS – Assb. de cépages nobles en barrique, Ollon, Philippe Brunner

46.-   (75cl)

Notre sélection de vins du monde

Blancs Vin du monde

279.

Casa Silva, Sauvignon Blanc Chilli – CL – Reserva Cuvée Colchagua

49.-   (75cl)

343.

Gewütztrminer – FR – Imperial Hier Alsace

45.-   (75cl)

159.

Pinot Grigio – IT – Friuli Sartori

45.-   (75cl)

Rosé Vin du monde

336.

Carte Noire, Côte de Provence – FR – Les Maître Vignerons de Saint-Tropez

42.-   (75cl)

25.-   (35cl)

292.

Gardianne de Provence – FR

25.-   (50cl)

338.

Agneau Rosé, Bordeaux  B.P de Rothschild

48.-   (75cl)

26.-   (35cl)

Rouge Vin du monde

329.

Ramon Bilboa Rioja – ES – 2013

52.-   (75cl)

260.

Vitoria Crianza DOCA marqués de Vitoria Rioja – ES – 2015

45.-   (75cl)

264.

 Nero d’Avola terre Siciliane – Garibalcli 2016

42.-   (75cl)

169.

Malbec Trumpeter Mendoza Argentia – AR – 2016

39.-   (75cl)

294.

Domaine Grandpré, Famille Jean-David Rossier – VD

39.-   (70cl)

38.-   (75cl)

Champagne France

361.

Gamaret-Garanoir La Côte AOC

39.-   (75cl)

236.

Taittinger Brut Reserve – Henri Badoux

39.-   (70cl)

25.-   (35cl)

243.

 Bel-Honneur Pinot Noir-Merlot – VD – Henri Badoux

53.-   (70cl)

241.

Champagne – Henri Badoux

53.-   (70cl)

Vins Rouges Vin du monde

43.-   (70cl)

39.-   (35cl)

245.

Châteauneuf-du-Pape – Vignoble Abeille 2014

68.-   (75cl)

39.-   (37.5cl)

238.

Châteauneuf-du-Pape – Gillard

62.-   (75cl)

327.

Gigondas Grand – Dauvergne Ranvier 2015

58.-   (75cl)

151.

Château de Luc – Les Muret Corbières BIO 2015

40.-   (75cl)

Vins Rouges France-Bordeaux

330.

Mouton Cadet Bordeaux AC – Baron Philippe de Rothschild 2015

48.-   (75cl)

157.

Château Bearegard Pomerol AC– 2014

99.-   (75cl)

352.

Château Fombrauge Saint-Emilion – Grand Cru 2012

87.-   (75cl)

332.

Château La Tour Carnet Médoc AC – 4ème Cru Classé 2013

79.-   (75cl)

341.

Château Petit Bocq -Saint-Estèphe AC Cru Bourgois 2013

59.-   (75cl)

216.

Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe AC – 4ène Cru Classé 2010

150.-   (75cl)

317.

Château Prieuré-Lichine Margaux – 4ème Cru Classé 2007

135-   (75cl)

352.

Château Lagrange Médoc – 3ème Cru Classé 1998

130.-   (75cl)

345.

Château Marquis D’Alesme Margaux – Becker 3ème Cru Classé 1997

130.-   (75cl)

151.

Château de Luc – Les Muret Corbières BIO 2015

40.-   (75cl)

Notre sélection de vins

Vins blancs Suisse

257.

Aigle Les Murailles – VD – Henri Badou

52.-   (70cl)

29.-   (35cl)

259.

Petite Arvine – VS – Primus Classicus AOC

49.-   (75cl)

266.

Chardonnay – VS – Primus Classicus AOC

42.-   (75cl)

267.

Charmont – VD – Jean-Lucien Kigger et Fils

42.-   (70cl)

195.

Epesses Lavaux, Chasselas – VD – J. & P. Testuz

29.-   (50cl)

Vins Rosés Suisse

253.

Rosé Merlot, 4 saisons Côte Ravet – VD

34.-   (75cl)

288.

Oeil de Perdrix, Château d’Auvernier – NE

49.-   (75cl)

29.-   (37.5cl)

290.

Roseline, Les fils Maye – VS

38.-   (75cl)

23.-   (37.5cl)

251.

Dôle Blanche, Rouvinez – VS

39.-   (75cl)

27.-   (50cl)

294.

Domaine Grandpré, Famille Jean-David Rossier – VD

39.-   (70cl)

38.-   (75cl)

Vins Rouges Suisse

361.

Gamaret-Garanoir La Côte AOC

39.-   (75cl)

236.

Eminence Pinot-Gamay – VD – Henri Badoux

39.-   (70cl)

25.-   (35cl)

243.

 Bel-Honneur Pinot Noir-Merlot – VD – Henri Badoux

53.-   (70cl)

241.

Monseigneur Aigle Pinot Noir – VD – Henri Badoux

53.-   (70cl)

239.

Saint-Saphorin, Pinot Noir – VD – Jean & Pierre Testuz

43.-   (70cl)

39.-   (35cl)

245.

Dôle des Monts – VS – Gilliard

43.-   (75cl)

27.-   (37.5cl)

238.

Véndémiaire Pinot Noir -VS – Gillard

51.-   (75cl)

229.

Syrah Crêta-Plan Domaines BIO – VS 

58.-   (75cl)

247.

Clos de Balavaud Pinot Noir – VS – Les Fils Maye

51.-   (75cl)

230.

Le Tourmentin – VS – Rouvinez Sierre 2012

58.-   (75cl)

295.

Coeur de Domaine – VS – Rouvinez Cornalin, Humagne Rouge, Syrah 2015

 

68.-   (75cl)

346.

Cuvée des folles – VS – Assb. de cépages nobles en barrique, Ollon, Philippe Brunner

46.-   (75cl)

Notre sélection de vins du monde

Blancs Vin du monde

279.

Casa Silva, Sauvignon Blanc Chilli – CL – Reserva Cuvée Colchagua

49.-   (75cl)

343.

Gewütztrminer – FR – Imperial Hier Alsace

45.-   (75cl)

159.

Pinot Grigio – IT – Friuli Sartori

45.-   (75cl)

Rosé Vin du monde

336.

Carte Noire, Côte de Provence – FR – Les Maître Vignerons de Saint-Tropez

42.-   (75cl)

25.-   (35cl)

292.

Gardianne de Provence – FR

25.-   (50cl)

338.

Agneau Rosé, Bordeaux  B.P de Rothschild

48.-   (75cl)

26.-   (35cl)

Rouge Vin du monde

329.

Ramon Bilboa Rioja – ES – 2013

52.-   (75cl)

260.

Vitoria Crianza DOCA marqués de Vitoria Rioja – ES – 2015

45.-   (75cl)

264.

 Nero d’Avola terre Siciliane – Garibalcli 2016

42.-   (75cl)

169.

Malbec Trumpeter Mendoza Argentia – AR – 2016

39.-   (75cl)

294.

Domaine Grandpré, Famille Jean-David Rossier – VD

39.-   (70cl)

38.-   (75cl)

Champagne France

361.

Gamaret-Garanoir La Côte AOC

39.-   (75cl)

236.

Taittinger Brut Reserve – Henri Badoux

39.-   (70cl)

25.-   (35cl)

243.

 Bel-Honneur Pinot Noir-Merlot – VD – Henri Badoux

53.-   (70cl)

241.

Champagne – Henri Badoux

53.-   (70cl)

Vins Rouges Vin du monde

43.-   (70cl)

39.-   (35cl)

245.

Châteauneuf-du-Pape – Vignoble Abeille 2014

68.-   (75cl)

39.-   (37.5cl)

238.

Châteauneuf-du-Pape – Gillard

62.-   (75cl)

327.

Gigondas Grand – Dauvergne Ranvier 2015

58.-   (75cl)

151.

Château de Luc – Les Muret Corbières BIO 2015

40.-   (75cl)

Vins Rouges France-Bordeaux

330.

Mouton Cadet Bordeaux AC – Baron Philippe de Rothschild 2015

48.-   (75cl)

157.

Château Bearegard Pomerol AC– 2014

99.-   (75cl)

352.

Château Fombrauge Saint-Emilion – Grand Cru 2012

87.-   (75cl)

332.

Château La Tour Carnet Médoc AC – 4ème Cru Classé 2013

79.-   (75cl)

341.

Château Petit Bocq -Saint-Estèphe AC Cru Bourgois 2013

59.-   (75cl)

216.

Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe AC – 4ène Cru Classé 2010

150.-   (75cl)

317.

Château Prieuré-Lichine Margaux – 4ème Cru Classé 2007

135-   (75cl)

352.

Château Lagrange Médoc – 3ème Cru Classé 1998

130.-   (75cl)

345.

Château Marquis D’Alesme Margaux – Becker 3ème Cru Classé 1997

130.-   (75cl)

151.

Château de Luc – Les Muret Corbières BIO 2015

155.-   (75cl)

Vin au verre

Vin Blanc (1dl)

191.

Epesses, Lavaux – CH – Chasselas J. & P. Testuz

5.90

158.

Pinot Grigio – IT – Friuli SARTORI

6.50

296.

Petite Arvine – CH – Primus Classicus AOC

6.80

281.

Chardonnay – CH – Primus Classicus AOC

5.80

Rosés (1dl)

250.

Rosé Merlot – CH – 4 Saisons la Côte, Ravet

6.90

283.

Dôle Blanche – CH – Rouvinez

6.-

255.

Ollon Grand Cru Rosé de Gamay – CH

5.50

311.

Crêt-Rose d’Espagne – ES

4.50

Vin Rouge (1dl)

209.

Syrah Crêta-Plan Domaines BIO – CH

7.80

302.

Pinot Noir – CH – Rouvinez

5.50

265.

Nero d’Avola terre Siciliane – IT – Garibalcli

6.-

164.

Malbec Trumpeter Mendoza Argentia – AR

7.-

357.

Château de Luc BIO – FR – Corbieres Les Murets élevé en fût de Chêne

5.80

Bières

Bières en bouteilles

130.

Tsing Tao – CN – 4.7%

6.50   (35cl)

120.

Shangrila Black  – CN – 5.4%

9.50   (33cl)

121.

Cardinal Spéciale – CH – 5.2%

6.-      (33cl)

123.

Heineken – NL – 5%

6.-      (25cl)

125.

Carlsberg – DK– 5%

6.50   (33cl) 

127.

Heineken sans alcool – 0%

6.-      (33cl)

Bière en pression

133.

1664 – FR – blonde – 5.5%

5.50   (25cl)

8.50   (50cl)

131.

Stella Artois – BE – blonde –5%

5.50   (25cl)

8.50.  (50cl)

139.

Cardinal – BE – blanch – 4.9%

7.-      (25cl)

10.-    (50cl)

135.

Kilkenny – IE – rousse – 4.3%

7.-      (25cl)

10.-    (50cl)

137.

Grimbergen Rouge – DK – fruits rouges – 6%

7.-      (25cl)

10.-    (50cl)

141.

Leffe Brune – BE – 6.5%

7.-      (25cl)

10.-    (50cl)

Eaux minérales & Jus

Minérales

52.

Henniez Bleu nature

4.50   (30cl)

5.50   (50cl)

9.50   (100cl)

51.

Henniez Verte Légère gazeuse

4.50   (33cl)

5.50   (50cl)

9.50   (100cl)

59.

Perrier

5.50   (33cl)

67.

San Pellegrino gazeuse

5.50   (50cl)

Les jus de Fruits & Nectars

50.

Jus de Lychee

6.50    (33cl)

62.

Jus d’Orange pur jus

5.50    (20cl)

63.

Jus de Tomate

5.50    (20cl) 

64.

Jus d’Aanans nectar

5.50    (20cl)

75.

Nectar de Poire Williams

5.50    (20cl)

76.

Nectar de Pêche nectar

5.50    (20cl)

76.

Nectar d’Abricot du Valais

5.50    (20cl)

Boissons

56.

S. Pellegrino Sanbitter

5.-      (10cl)

53.

Schweppes Tonic

5.-      (20cl)

54.

Schweppes Bitter Lemon 

5.-      (20cl)

78.

Fizzy Citrone Tessin Suisse

6.50   (35cl)

79.

Ginger Beer – Fever Tree

7.-      (20cl)

60.

Coca

5.50   (33cl)

71.

Coca Light

5.50   (33cl)

89.

Coca Zero

5.50   (33cl)

65.

Sinalco

5.50   (30cl)

61.

Jus de Pomme Ramseier

6.-      (33cl)

69.

Rivella Rouge

5.50   (33cl)

74.

Rivella Bleu

5.50   (33cl)

81.

Red Bull

7.-      (25cl)

68.

Thé Froid maison

5.-      (30cl)

98.

Thé Froid Oishi (thé vert)

6.-      (30cl)

73.

Sirops : Grenadine, menthe, cassis

4.-      (30cl)

70.

Pour les enfants

1.50   (25cl)

Boissons chaudes

20.

Café, Expresso, Ristretto

3.70

22.

Décaféiné : Café, Expresso, Ristretto

4.-

21.

Renversé

5.-

31.

Cappuccino

6.-

35.

Latte macchiato

6.-

25.

Thé noir (Liption)

3.70

29.

Infusions (Liption) églantier, menthe, camomille, verveine, lime

4.50

36.

Earl Grey

4.50

Thé Chinois en Théière

26.

Thé Oolong (thé noir)

6.-

27.

Gunpowder (Thé vert)

6.-

28.

Thé aux fleurs de Jasmin

6.-

23.

Yunnan, Pu Er, Thé post-fermenté (digestif)

11.-